ロールキャベツ@T-kichen
旧吉田市内、弥彦線の上を通り『ひらせい 吉田店』の裏手、住宅街の入り口にある『T-kichen』です。小さくお洒落なお店でお祝い事・デート等では雰囲気抜群。
一度、両親の結婚記念日に利用し、テンション上がるメニューがあったので再訪した次第。
ロールキャベツ(1,350円)
確かサラダ、ライスorパン付きだったと思いますが、ロールキャベツのイメージからはかなり離れた大きさ&お値段です。飛び込みました(汗
小さめのキャベツをほとんどそのまま使い、トマトベースのソースで煮込んだ見た目のインパクト抜群な一品です。
キャベツの葉と葉の間には挽肉がみっしり。ボリュームありそうですがキャベツはトロトロに柔らかく、トマトソースも酸味があるため意外とペロリです。女性でもイケると思います。
サラダにはシーザードレッシング。このドレッシングのチーズ風味が強くてうまぁい。
一番インパクトがあるのはこのロールキャベツですが、他のメニューも "子羊のロースト" だったり、 "チキンの香草焼き" だったり豪勢なメニューがずらりです。