ナッツとチーズソースのパンケーキ@Cafe&Sweets UNBY
面白いメニューが多い『Cafe&Sweets UNBY』
前回は甘々のパンケーキでした。"ロングバケットのフレンチトースト" も気になりましたが、砂糖取り過ぎた感があり血液までどろどろしてそうだったので、ここは是非とも甘くないパンケーキを試しに再訪です。
ナッツとチーズソースのパンケーキ(780円)
小さめのパンケーキ3枚にナッツが散りばめられたチーズソース、ごぼうのロースト(?)が添えられた、他にはちょっとないタイプのパンケーキです。
このチーズソース、甘じょっぱい程度かと思っていましたが、予想に反してほとんど甘くありません。チーズの味が良く出ておりしょっぱ濃い味。
チーズ好きのワタクシにはストライクの味です。
カボチャの種やアーモンド等のナッツが良いアクセントになっています。パンケーキは小ぶりでボリュームとしては控えめですが、軽食としては十分です。
ごぼうは特に下味なしでした。チーズソースをつけて食べると美味。
人参サラダはサービス。マリネ風の味付けは口直しにピッタリ。
ポップオーバーやフレンチトースト等まだまだ面白いメニューが多いんですよね。たぶんまた再訪するでしょう。
あと、味は甘くないけれどジャンルとしてはスイーツ? んん?