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単独そうは

新潟県内外を食欲の赴くままに外食しに行っています。

小海老のトマトクリームパスタ@DOLCE VITA

洋食,イタリアン

いつぞや『conne』で食べながら喋ってた時に名前が出たお店です。

元々はパン屋さんみたいで、実際にパンを併設で売っていました。

nin250.hatenablog.com

 ランチは基本1,000円前後。基本のメニューにパンの食べ放題やらを追加料金でつけるスタイルのようです。

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パスタランチのうち、BとCは平打ち太麺のタリアテッレらしいのでそいつを選択。

 

B 小海老のトマトクリームパスタ(980円 税別)

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トマトクリームと言う割りには全体的に黄みが強めで、スープスパのようにソースたっぷり。

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小海老がぷりぷりの食感、ハリがいいですねぇ。

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タリアテッレは生麺を使っていて、もちもちの食感。小海老との食感の違いもあって、楽しめながらいただける感じ。

トマトクリームソースは、クリームの甘味が強く、トマトの酸味弱め。かなりまろやかな仕上がりとなっています。

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ランチはサラダとコーンスープも付きます。

 

+200円のパン食べ放題を付けるとより満足度高そうです。この辺りはパン屋併設ならではでしょう。

余裕があればパンをお土産にもできますし……