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単独そうは

新潟県内外を食欲の赴くままに外食しに行っています。

和がいっぱいパンケーキ@Cafe&Sweet UNBY

寺尾の方に移転した『中華麺食堂 かなみ屋』の旧店舗に入ったカフェです。

雑誌か何かで知って、甘いのを食べに行きました。

 

和がいっぱいパンケーキ(780円)

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 抹茶を練りこんだパンケーキ4枚にこしあん、きな粉、黒蜜、栗のホイップ、小豆アイスとドライあんず(?)が乗ったガッツリ甘いメニューです。

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ランチタイムは人参サラダをくれます。甘いやつの前のワンクッションです。

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パンケーキは抹茶を練りこんでありますが、香りと風味はほとんどなし。焼いちゃった時点で抹茶の風味は飛びやすいんですよね。仕方ない……

あんこと黒蜜がとにかく甘くて、他の味がぼやけ気味。うぬぬ

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小豆アイスと栗ホイップは程よい甘さで、小豆と栗の風味もしっかり感じます。パンケーキとの相性ももちろん良い。

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チーズソースのパンケーキは甘くないらしいのでちょっと試してみたいところですね。

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あとちょっとお高めですが、ロングバケットのフレンチトーストもどんなもんでしょうか……?