ローストビーフデッシュ@ビフテキバル極
旧麦とろや跡地にできたバル形式のお店です。
その前は確かお好み焼き屋さんで、何度かお世話になりましたね~
'15年11月末からランチ営業も始めたみたいなので、さくっと片づけてきました。
ローストビーフデッシュ レギュラーサイズ(950円)
ランチメニューはステーキとカレー、コレの3種類のみなので、一番気になったコレを注文しました。
おかわり自由のスープ付きです。
ローストビーフとペッパーライスを合わせたなんて食欲そそります。
ビッグサイズは肉150g、ペッパーライス350gらしいですが、
肉100g、ペッパーライス220gのレギュラーサイズにしました。
まずは様子み、様子み……
ローストビーフは綺麗な赤身をしていて、オニオンソースでいただきます。
かなり肉厚なため、肉の噛み応えがいいです。
脂身がほとんどないため、見た目ほど重さがない感じです。
ペッパーライスと卵黄は、ライスの塩加減と胡椒の効き具合がいい塩梅。
卵黄を全体に混ぜると全体的にまろやかになってペッパーがよく分からなくなるのがちょっと残念ですかね?
夜の方がコースメニューあり、単品メニューも豊富で満足度高そうです。
でもバルなんですよねぇ……車移動メインだとやっぱりむつかしい……ぬぅ