見附市、国道8号からちょっと外れたところにあります。知る人ぞ知る名店『カフェテリア志賀』です。 麺類から丼もの、定食まで幅広いジャンルのメニューがありますが、その中でもカツ丼が高評価（私の周辺調べ） そのカツ丼の上位種 "上カツ丼" なるメニュー…